Pan de frutos rojos

25 min · 4 porciones · media

Esta receta usa

Horno Freidora de Aire Bake N’ Fry 12L

$2,299.00 MXN

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Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de caja
• 1 taza de frutos rojos mixtos
• 2 cucharadas de yogurt griego
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 huevo
• 1/2 cucharadita de azúcar
• Azúcar glass para decorar (opcional)

Pasos

1. En un tazón mediano mezcla el huevo, el yogurt griego, la vainilla y el azúcar hasta integrar completamente.
2. Con ayuda de una cuchara, presiona ligeramente el centro de cada rebanada de pan para formar una cavidad.
3. Rellena cada rebanada con la mezcla preparada y agrega los frutos rojos encima.
4. Coloca las rebanadas en la bandeja del horno freidora y cocina a 175 °C durante 15 minutos.
5. Retira del horno, deja enfriar durante unos minutos y decora con azúcar glass al gusto.