La marca oficial de MasterChef
+25,500 clientes satisfechos
Marca Oficial
MasterChef
4.9 | +20,000 reseñas
¿Sabías que tus sartenes de teflón podrían estar intoxicándote?
Distintos estudios han comprobado que cocinar con sartenes de teflón puede tener graves consecuencias para la salud, incluyendo problemas estomacales, daños en el hígado y alteración en la fertilidad.
Los sartenes de hierro son LA solución, ¿por qué?
Libre
de toxinas
Fáciles
de lavar
Confiable y duraderos
Garantía de calidad
+25,500 clientes se han cambiado a Huken
¿Cómo que mi sartén de teflón es tóxico?
La mala reputación del teflón se debe a una sustancia llamada PFOA, que puede ser peligrosa para la salud.
Se usa para asegurar que el teflón quede unido a la sartén.
Aunque el teflón es inofensivo, el PFOA es el responsable de los riesgos para la salud.
Estudios asocian el PFOA con algunos tipos de cáncer
Científicos y expertos en el tema señalan que el mayor riesgo en las sartenes proviene del adhesivo que une la capa antiadherente, especialmente si la sartén está rayada.
Cocina y cuídate de los materiales tóxicos como un chef
Nuestros sartenes, respaldados por MasterChef by Huken
NO LIBERAN TOXINAS NI PFOA's
NO SE PEGA
LA COMIDA
duran años de uso diario
Fáciles de lavar
recomendados por chefs
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NO SE PEGA
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Hierro fundido de más alta calidad
Se calientan rápido, son resistentes y confiables. Los puedes meter al horno.
Diferentes tamaños,
diferentes platillos
Ideales para cada ocasión: 6, 8 y 10 pulgadas.
Diseño ergonómico,
fácil de usar
Incluyen agarraderas de silicona para que nunca te quemes.
Lo que dicen de nosotros...
Calidad y precio accesible
"Ya llevaba mucho tiempo revisando sartenes de hierro, pero sus precios eran bastante elevados, grata sorpresa me lleve con este sartén. Es de muy buena calidad y de precio accesible. He quedado maravillada con este producto"
Andrea F.
Verified Buyer
No se pega nada en el sartén
"La mejor calidad en sartenes, lo he utilizado en todo tipo de preparaciones y si se siente la diferencia respecto a un sartén común. Realmente no se pegó la carne y verduras que preparé. Para lavarlo igual es muy sencillo"
Franciso M.
Verified Buyer
Resistente y lavado fácil
"Muy bueno, muy resistente, está bastante pesado pero ayuda para una gran cocción …lo he usado en estufa, parrilla y horno y la comida queda muy bien. *Tiene instrucciones para el cuidado antes y después de usarse, que son importantes seguir"
Paula M.
Verified Buyer
BEST SELLER
Juego de 3 Sartenes de Hierro Fundido previamente curado
Incluye: 3 Sartenes de 6, 8 y 10 pulgadas. Incluye agarraderas de silicona (3)
NO libera toxinas,
NO PFOAs
No se le pega
la comida
Fácil
de lavar
Marca Oficial
de Masterchef
Usado por los mejores chefs
Garantía
de 1 año
NO libera toxinas,
Ni PFOAs
No se le pega
la comida
Fácil
de lavar
Usado por los
mejores chefs
Avalado por
MasterChef
Garantía
de 1 año
4.9 | +20,000 reseñas
¡No te quedes sin el tuyo! Se está vendiendo rápido
GARANTÍA DE 1 AÑO
ENVÍOS A TODO MÉXICO
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AHORRA COCINANDO MÁS SANO + ENVÍO GRATIS
Kit de cocina saludable:
3 sartenes + olla
Incluye:
3 Sartenes de 6, 8 y 10 pulgadas. Incluye agarraderas de silicona (3).
Olla de Granite Premium de Aluminio Forjado
Recetario Oficial MasterChef
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de Masterchef
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Preguntas Frecuentes
¿Qué ventajas tiene usar un sartén de hierro fundido?
Los sartenes de hierro fundido son extremadamente duraderos y pueden durar toda la vida si se cuidan adecuadamente. Además, retienen y distribuyen el calor de manera uniforme, lo que es ideal para cocinar a altas temperaturas.
¿Cómo debo curar mi sartén de hierro fundido?
Para curar un sartén de hierro fundido, primero lávalo con agua caliente y sécalo bien. Luego, aplica una capa delgada de aceite vegetal por toda la superficie del sartén. Colócalo en el horno boca abajo a 180°C (350°F) durante una hora.
Repite este proceso 2-3 veces para crear una capa de curado duradera. Deja enfriar en el horno antes de sacarlo.
¿Cómo se limpia un sartén de hierro fundido?
Limpia tu sartén de hierro fundido con agua caliente y un cepillo suave. Evita usar jabón, ya que puede eliminar la capa de curado. Si hay residuos difíciles, usa sal gruesa como abrasivo para frotar. Después de lavar el sartén, sécalo completamente con una toalla o ponlo al fuego hasta que esté completamente seco, para evitar el óxido y aplica una ligera capa de aceite antes de guardarlo y así mantener la capa de curado
¿Puedo usar mi sartén de hierro fundido en cualquier tipo de cocina?
Sí, los sartenes de hierro fundido son muy versátiles y pueden usarse en cocinas de gas, eléctricas, de inducción, e incluso en el horno o sobre una fogata
¿Por qué mi sartén de hierro fundido se ha oxidado y cómo lo arreglo?
El óxido puede formarse si el sartén no se seca adecuadamente o se almacena en un lugar húmedo. Llena el sartén con una mezcla de agua y vinagre blanco en partes iguales. Déjalo reposar durante unas horas para aflojar el óxido.
Usa un cepillo de cerdas suaves, una esponja de acero inoxidable o una lija fina para frotar suavemente el sartén y eliminar el óxido.
Lava bien el sartén con agua y jabón para eliminar cualquier residuo de vinagre y vuelve a curar el sartén como se describió anteriormente
¿Es seguro cocinar alimentos ácidos en un sartén de hierro fundido?
Los alimentos muy ácidos, como los tomates o el vinagre, pueden reaccionar con el hierro y darle un sabor metálico a la comida. Además, pueden desgastar la capa de curado. Es mejor limitar el tiempo que los alimentos ácidos pasan en el sartén o usar una sartén diferente para estos casos
¿Por qué la comida se pega a mi sartén de hierro fundido?
Si la comida se pega, es posible que el sartén no esté suficientemente curado o que no esté lo suficientemente caliente antes de añadir los alimentos. Asegúrate de curar bien el sartén y calentar adecuadamente antes de cocinar
¿Cómo puedo mejorar el curado de mi sartén de hierro fundido?
Usa tu sartén con frecuencia. Cada vez que cocines con aceite, estarás añadiendo una capa adicional de curado. Además, después de cada lavado, seca bien el sartén y aplica una fina capa de aceite
¿Los sartenes de hierro fundido son pesados?
Sí, los sartenes de hierro fundido son generalmente más pesados que los sartenes hechos de otros materiales. Esto es una ventaja ya que proporciona estabilidad y retiene el calor mejor, pero puede ser un inconveniente si necesitas mover el sartén con frecuencia
¿Puedo cocinar sin aceite en un sartén de hierro fundido?
Aunque puedes reducir la cantidad de aceite que usas gracias a la capa de curado, es recomendable usar una pequeña cantidad de aceite o grasa para prevenir que los alimentos se peguen y para mantener la capa de curado
¿Los sartenes de hierro son libres de PFOAs?
Sí, los sartenes de hierro fundido son naturalmente libres de PFOA (ácido
perfluorooctanoico) y otras sustancias químicas similares que se encuentran en algunos recubrimientos antiadherentes. Esto los hace una opción segura y saludable para cocinar, ya que no liberan productos químicos tóxicos cuando se calientan a altas temperaturas.
"Me encanta este sarten por el tamaño familiar, por la calidad y en conjunto con el precio, a sido una muy buena compra. No se le paga nada, es resistente. Además me da tranquilidad que mi sartén no suelta tóxicos"
Compra verificada